Родился 29 октября 1949 г. в поселке Волим Чердынского района Пермской области. В 1974 г. окончил Уральский политехнический институт им. С.М. Кирова по специальности "техническая физика".

По окончании ВУЗа направлен в город Свердловск-44 (в настоящее время — Новоуральск) на Уральский электрохимический комбинат (Минсредмаш) — крупнейшее в мире предприятие по обогащению изотопов урана, где работал на различных инженерных должностях.

С 1983 года трудился в газовой промышленности — в производственном объединении "Тюментрансгаз" начальником компрессорной службы Сосновского (ХМАО) и Хасырейского (ЯНАО) линейно — производственных управлений магистральных газопроводов, с 1986 г. — главный инженер Ныдинского ЛПУМГ.

В 1989 году организовал и возглавил строительную фирму, названную позднее "ЯВА-ЛТД". Сегодня это многоотраслевой холдинг — акционерное общество "Корпорация ЯВА", в который входит около семидесяти предприятий — монтажно-строительные тресты, промышленно-строительные, производственные, финансовые и инвестиционные компании, проектные и научно-исследовательские институты, издательский концерн, торговые организации и автозаправочные станции. На предприятиях корпорации трудятся более 8 тысяч человек.

В 1996 г. избран депутатом Палаты Представителей Законодательного Собрания Свердловской области. В марте 1997 г. избран депутатом Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации второго созыва (по общефедеральному списку ВОПД "Наш дом — Россия". Возглавлял подкомитет по топливным ресурсам Комитета по промышленности, строительству, транспорту и энергетике. В.А.Язев является одним из авторов ряда законов, в частности, "О газоснабжении в Российской Федерации", "О расширении использования природного и сжиженного газа в качестве моторного топлива".

В.А.Язев — член консультативного совета при председателе Правления компании "Фербунднетцгаз AG", председатель биржевого совета Межрегиональной биржи нефтегазового комплекса.

С мая 2001 г. являлся вице-президентом Российского газового общества, 20 декабря 2002 года избран его Президентом.

В декабре 1999 г. В.А.Язев был избран депутатом Государственной Думы третьего созыва от Нижне-Тагильского избирательного округа № 164 (Свердловская область); возглавлял подкомитет по газу Комитета по энергетике, транспорту и связи. Работал заместителем председателя межфракционного депутатского объединения "Энергия России".

В декабре 2003 года В.А.Язев избран депутатом Государственной Думы ФС РФ четвертого созыва от Нижне-Тагильского избирательного округа №164. 16 января 2004 года утвержден председателем Комитета по энергетике, транспорту и связи ГД РФ.

В.А.Язев — член Центрального Политического Совета, координатор Уральского межрегионального координационного совета Всероссийской политической партии "Единая Россия".

Доктор экономических наук, действительный член Академии технологических наук, Академии информатизации, Международной академии народов мира "Элита".